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Maki sushi Barbapapa

Cette recette a été proposé par Aurélie

Temps de préparation : 60 min

Pour combien de personnes ? 3 enfants

 

La liste des ingrédients :

  • Riz à sushi tanoshi
  • Vinaigre de riz Tanoshi
  • Sel, sucre
  • 2 gouttes de colorant rose (en gel, Wilton pour moi)
  • 1 feuille de nori Tanoshi
  • Champignons noirs

La recette :

  1. Faire cuire le riz à sushi selon les indications de paquet.
  2. Toujours selon les indications du paquet, faire fondre du sucre et du sel dans le vinaigre.
  3. Verser ce mélange sur le riz cuit.
  4. Prélever une partie du riz et y ajouter le colorant rose.
  5. Mouler le riz en forme de Barbapapa, sans oublier d’y insérer des lanières de champignons noirs pour faire les yeux.
  6. Rouler ce maki dans une feuille de nori, laisser reposer quelques minutes avant de trancher.

 

22 Vote(s)

1 ping

  1. Maki sushi Barbapapa | Comme un chef

    […] Donc, je vous sollicite encore une fois, mais si vous aimez ma recette et que vous la trouvez originale, n’hésitez pas à voter pour moi, merci http://www.marecettejaponaise.com/2012/07/06/maki-sushi-barbapapa/ […]

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