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Curry traditionnel au poulet

Cette recette a été proposée par Tanoshi.

Recette de poulet à la sauce japonaise et au curry

Temps de préparation : 15 minutes

Pour combien de personnes : 2 personnes

 

La liste des ingrédients :

 

La recette par étapes :

  1. Faire dorer 300g de blancs de poulet émincés dans un peu d’huile.
  2. Ajouter toute la sauce et poursuivre la cuisson pendant 3 minutes.
  3. Ajouter un peu d’eau pour diluer si nécessaire.
  4. Bien remuer.
  5. Servir avec du riz ou des nouilles japonaises Udon.

 

Itadakimasu – Bon appétit !

 

Astuce : Agrémenter avec des légumes (carottes, pommes de terre, oignons)

2 commentaires

  1. Marylène

    bonjour,

    Quel huile serais la plus approprié huile d’Olive ou l’huile de Tournesol ?

    merci.

  2. Tanoshi

    L’huile utilisée va dépendre de vos goûts : l’huile de tournesol, assez basique et plutôt grasse n’ajoutera pas de goût supplémentaire.

    L’huile d’olive, elle, est connue pour être plus saine et ajoutera une touche d’olive.

    Pour varier les saveurs, utilisez l’huile de sésame qui tient à la cuisson et se mariera très bien au plat !

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