Articles de la Catégorie : Recettes japonaises de poisson/crustacé

Soupe de nouilles udon, gambas et champignons

Soupe de nouilles udon aux gambas et champignons

Cette recette a été proposée par Cook & Go. Pour combien de personnes ? de 1 à 6 personnes La liste des ingrédients : La recette : Dans un bol, peser votre bouillon. Ajouter le jus des champignons, la sauce soja et le mirin. Sur la planche, tailler en brunoise le gingembre confit et l’ajouter. Tailler …

Découvrez l’article »

Crevettes marinées à la sauce curry, légumes d’été marinés en tempura et udon sautées au sésame

Recette de crevettes à la sauce japonaise curry

Cette recette a été proposée par Tanoshi.   Temps de préparation : 35 minutes Pour combien de personnes : 4 personnes   La liste des ingrédients : 350 g de queues de gambas ou de grosses crevettes décortiquées et crues 20 cl de sauce Japonaise Saveur Curry Tanoshi Légumes d’été : 1 poivron, 1 courgette, 50 g de haricots verts, …

Découvrez l’article »

mai 05

Soupe de Ramen « Laksa » au curry et à la citronnelle

Recette de soupe de ramen laksa curry citronnelle

Cette recette a été proposée par Tanoshi. Temps de préparation : environ 30 minutes Pour combien de personnes : 4 personnes   La liste des ingrédients : 2 paquets de ramen Tanoshi saveur crevettes 1 paquet de tofu Tanoshi 1 branche de citronnelle 1 gousse d’ail et/ou 1 échalote 1 boite de tomates pelées 12 crevettes décortiquées …

Découvrez l’article »

Recette California Roll Saumon, fromage frais & roquette

california-rolls-tanoshi

Cette recette a été proposée par Tanoshi. Temps de préparation : 35 minutes Pour combien de personnes : 2 personnes   La liste des ingrédients : Pour 24 california rolls Kit Sushi Tanoshi 1 poignée de Roquette 1 Concombre 250gr de Mascarpone 2 cuillères à soupe de graines de sésame Tanoshi Ciboulette 9 tranches de Saumon Fumé …

Découvrez l’article »

Hamburger de saumon sauce Teriyaki

Hamburger de saumon sauce Teriyaki

Cette recette a été proposée par Béatrice.   Temps de préparation : 20 minutes Pour combien de personnes ? 1 personne   La liste des ingrédients : Pain à hamburger Fromage Tomate Salade Pavé de saumon Sauce Teriyaki Tanoshi   La recette : Enlever la peau du pavé de saumon. Faire mariner le saumon dans 6 cuillères …

Découvrez l’article »

Sushi, Maki et Sashimi autour du saumon

Sushis, makis & sashimis au saumon saveur japonaise

Cette recette a été proposée par Laureen.   Temps de préparation : 20 minutes Pour combien de personnes ? 1 ou 2 personnes   La liste des ingrédients : Riz pour sushi Tanoshi Sauce Soja Tanoshi Wasabi Tanoshi Algues Nori Tanoshi Mayonnaise ½ avocat Un pavé de saumon Sauce Teriyaki Tanoshi   La recette : Faire …

Découvrez l’article »

Chirashi aux 6 garnitures

chirachi aux 6 saveurs

Cette recette a été proposée par Sabrina. Temps de préparation : 1 heure Pour combien de personnes ? 2 personnes   La liste des ingrédients : 300 g de riz à sushi 2 CAS de vinaigre de riz Tanoshi 2 morceaux de boeuf (moi j’avais utilisé de la viande à daube car c’est la seule …

Découvrez l’article »

Salade de homard facon cesar vinaigrette au yuzu et wasabi

salade de homard, yuzu et wasabi

Cette recette a été proposée par Raynald. Temps de préparation : 30 minutes Pour combien de personnes ? 4 personnes   La liste des ingrédients : 4 homard 1 citron yuzu ou extrait parmesan des pignons de pin wasabi Tanoshi fleur comestible tomates cerises 1 pitaya ou fruit du dragon huile d’olive cerfeuil sel de …

Découvrez l’article »

Ramens aux St Jacques

Recette des ramens aux St Jacques

Cette recette a été proposée par Lisa-Marie. Temps de préparation : 20 minutes Pour combien de personnes ? 2 personnes   La liste des ingrédients 2 sachets de ramen sauce soja caramel ( Tanoshi) 1 cuil à soupe d’huile 3cm de gingembre frais rapé 6 à 8 noix de st Jacques 2 poignées de pousses …

Découvrez l’article »

Rouleaux de printemps au algues, thon et à la ricotta

Recette de Rouleaux de printemps au thon et à la ricotta

Cette recette a été proposée par Laetitia du blog La cuisine de Lirilou. Temps de préparation : 20 minutes Pour combien de personnes ? 4 personnes   La liste des ingrédients 1 boite de thon de 400 g 100 g de ricotta 4 feuilles de riz 2 feuilles d’algues nori Tanoshi 1 poivron jaune mariné …

Découvrez l’article »

Articles plus anciens «

 

Please log in to vote

You need to log in to vote. If you already had an account, you may log in here

Alternatively, if you do not have an account yet you can create one here.