Articles de la Catégorie : Recettes japonaises de poulet et viandes

Fondue Japonaise

Recette de fondue japonaise

Cette recette a été proposée par Toques2Cuisine et Tanoshi.   Temps de préparation : 1 heure Temps de cuisson : 30 minutes Pour combien de personnes : 6 personnes Liste des ingrédients pour la fondue 400 gr de filet de poulet 400 gr de filet de porc 400 gr de filet de bœuf 400 gr de nouilles fines aux œufs …

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Brochettes de poulet yakitori, gohan et salade de chou au vinaigre de riz

Brochettes de poulet yakitori gohan avec salade de chou & vinaigre de riz

Cette recette a été proposée par Cook & Go. Pour combien de personnes ? de 1 à 6 personnes La liste des ingrédients : La recette : Dans une casserole, peser le riz et l’eau. Les porter à ébullition sur feux doux. Lorsque l’eau bout, couvrir la casserole. Laisser cuire trente secondes puis couper le feu. …

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Curry traditionnel au poulet

Recette de poulet à la sauce japonaise et au curry

Cette recette a été proposée par Tanoshi. Temps de préparation : 15 minutes Pour combien de personnes : 2 personnes   La liste des ingrédients : 150 g de riz 300 g de blancs de poulet 1 sauce Japonaise Saveur Curry Tanoshi   La recette par étapes : Faire dorer 300g de blancs de poulet émincés dans …

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Brochettes de poulet Yakitori et pâtes ramen

Brochettes de pouletYakitori et patesramen

Cette recette a été proposée par Laetitia.   Temps de préparation : 2 heures Pour combien de personnes ? 2 personnes   La liste des ingrédients : 2 beaux blancs de poulet Kit brochettes Yakitori de Tanoshi   La recette : Couper vos blancs de poulet en aiguillettes. Les mettre à mariner avec la sauce Yakitori et …

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Katsudon : du porc à la japonaise

Katsudon : Porc à la japonaise

Cette recette a été proposée par Cynthia.   Temps de préparation : 30 à 45 minutes Pour combien de personnes ? 2 personnes   La liste des ingrédients : 300g de riz à sushi Tanoshi 2 escalopes de porcs dans l’échine Farine Chapelure 4 oeufs 2 oignons Une cuillère à soupe de sauce soja Tanoshi Une cuillère …

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Sauté de porc au caramel façon Raphaël

Sauté de porc façon Raphaël

Cette recette a été proposée par Raphaël.   Temps de préparation : 20 à 30 minutes Pour combien de personnes ? 4 personnes   La liste des ingrédients : 600g de sauté de porc 3 cuillères à soupe de sauce soja Tanoshi 1 cuillère à soupe d’huile de sésame 1 petit morceau de gingembre 150g de sucre …

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Nems de poulet à l’orange et au gingembre et leur fondue d’épinards aux deux sésames

recette de nems de poulet à l'orange

Cette recette a été proposée par Laetitia. Temps de préparation : Pour combien de personnes ?   La liste des ingrédients : 10 feuilles de riz 2 belles escalopes de poulet 1 grosse poignée d’épinards frais 4 Kiri 1 bocal de confiture Oranges & Gingembre l’équivalent d’un grand sac de courses d’épinards frais beurre graines …

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Ramen au porc

Recette de ramen au porc

Cette recette a été proposée par Mélisande. Temps de préparation : 30 minutes Pour combien de personnes ? 1 personne   La liste des ingrédients : 300ml d’eau 4 cuillères à soupe de sauce soja Tanoshi 1 paquet de ramen soja caramel Tanoshi 1 cuillère à café de gingembre rapé 1 gousse d’ail 1/3 d’oignon …

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Boulettes japonisantes et son enrobage croquant au wasabi

Recette japonaise : Boulettes japonisantes et son enrobage croquant au wasabi

Cette recette a été proposée par Chilubru qui tient un blog sur la cuisine du monde (Cuisine d’ici et d’ailleurs). Temps de préparation : 10 minutes + 2 fois 10 minutes de cuisson Pour combien de personnes ? 6 personnes   La liste des ingrédients : 4 escalopes de poulet 2 CS de sauce au …

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Maki de poulet au saumon fumé et leurs ramen soja/caramel

Recette japonaise : Maki de poulet au saumon fumé et leurs ramen soja/caramel

Cette recette a été proposée par Céline.   Temps de préparation : 20 minutes Pour combien de personnes ? 1 personnes   La liste des ingrédients : Pour les « Maki »: – 1 belle escalope de poulet – 2 tranches de saumon fumé – 1 feuille de nori Tanoshi – 1 cuillère à soupe de crème …

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